蘿蔔,胡蘿蔔,西葫蘆,蛤肉,凍太脯,豆腐,生薑汁,蛋黃,香菇,紅辣椒,xo醬,食醋,參巴醬,青陽辣椒
綜合評分 8.2
【拜託了冰箱】『2016.04.25』李連福－孝道爾
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用料
做法
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1⃣️把收拾好的文蛤肉，凍明太魚鋪，豆腐，生薑汁，蛋黃放入手動攪拌機裡攪拌
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2⃣️把泡好的香菇切掉柱子後切碎並和攪拌的食材混合
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3⃣️混合好的食材放到勺子上蒸
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4⃣️將蘿蔔，胡蘿蔔，西葫蘆切成薄片用鹽醃
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5⃣️水沖洗醃製的蔬菜後和去籽的紅辣椒一起切絲放盆裏
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6⃣️➕御好燒調味料，醋，三顆源拌好
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7⃣️在勺子上蒸出來的蒸海鮮放到盤子上，並在上面放拌好的蔬菜
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8⃣️青陽辣椒切片並每個勺子上放上一個
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完成
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小貼士
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