做法

• 各種食材洗乾淨切成小丁備用

• 大米洗乾淨後放進電飯煲裡，加水，水可以比平常的少一些，因為食材中會有水份出來的。大米加水後浸泡半個小時。

• 將食材放到大米上面就好

• 最後把一整個番茄放在中間。

• 直接按煮飯鍵就可以啦，我用的是老式電飯煲

• 大概10到20分鐘就回跳到保溫鍵，飯就煮好啦。

• 接下來關鍵的一步來啦，開啟電飯煲蓋子，快速將一個雞蛋打碎放進裏面，然後蓋上電飯煲，再按下煮飯鍵，大概幾分鐘後就會跳到保溫鍵。

• 讓米飯再燜一會兒。

• 開啟電飯煲，可以看到剛剛倒進去的雞蛋已經熟啦，用勺子把雞蛋一整個盛出來。

• 接著用飯勺將米飯和食材攪拌均勻，一整個的番茄也要搗碎攪拌均勻。

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  然後就可以美美的享受美食啦～～午飯和晚餐都有著落啦～非常好吃。

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  盛到碗裡，然後再把剛剛盛出來的雞蛋放到上面。

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  開動啦～