寶寶健康零食 紅薯餅乾

綜合評分 7.1
紅薯可以潤腸通便,含有多種維生素,適合給寶寶吃。這款餅乾用材簡單和做法都超級簡單,簡單的食物纔夠健康。

用料

做法

  • 寶寶健康零食 紅薯餅乾的做法 步骤1

    紅薯洗淨,切成2釐米左右的厚片,放入蒸鍋裡蒸熟。

  • 寶寶健康零食 紅薯餅乾的做法 步骤2

    將紅薯搗成紅薯泥。

  • 寶寶健康零食 紅薯餅乾的做法 步骤3

    將軟化後的黃油加入紅薯泥中攪拌均勻。

  • 寶寶健康零食 紅薯餅乾的做法 步骤4

    篩入低筋麪粉。

  • 寶寶健康零食 紅薯餅乾的做法 步骤5

    揉成光滑的麪糰,醒10分鐘。

  • 寶寶健康零食 紅薯餅乾的做法 步骤6

    醒好後的麪糰,擀成3毫米左右的面片,用到切成邊長為3釐米左右的正方形。

  • 寶寶健康零食 紅薯餅乾的做法 步骤7

    用叉子在小正方形上叉一些小孔。

  • 寶寶健康零食 紅薯餅乾的做法 步骤8

    烤箱預熱,150°,30分鐘。(根據自家烤箱效能適當調整)

小貼士

烤完後不夠脆,說明餅乾還含有水分,重新放入烤箱130°,烤至酥脆即可。

所在的分類