做法

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  取適量的雞腿或者雞胸，去除骨頭

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  將去骨的雞腿或者雞胸蒸（或者煮）熟，撕成1公分左右的大小，不能太厚哦（避免烘乾時間過於太長）

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  烤箱預熱200度，把雞胸肉均勻鋪在烤架上，如果你放在烤盤上烤也可以，但是我嘗試過，覺得還是放在烤架上出來的比較好吃，可能是上下通風的關係。上下火，中層，200度，25分鐘。（沒有烤箱的可以用平底鍋，小火烘乾）

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  成品拿出放涼，放進封口袋或密封罐儲存，我做過測試，放進密封罐和袋子裡儲存60天是沒有問題的，即便敞開儲存30天也是沒有問題的。