好料理

餡餅披薩

綜合評分 8.7
主體是yanyan借的方子，做了些小改動。這個方子正的超讚!快手披薩無需發酵一樣好吃!

用料

做法

  • ❶混合所有粉類。 倒入酸奶用叉子攪拌至無干粉。

  • ❷將麪糰均分兩份。一份鋪在烤盤裏。

  • ❸將所有菜類炒軟收汁，加入肉炒熟。加入鹽，黑胡椒調味。

  • ❹麪糰底塗番茄醬或披薩醬，撒適量黑胡椒。鋪上菜類。鋪上馬蘇裏拉芝士。

  • ❺蓋上第二份麪糰。四周收口。表面刷上橄欖油，用叉子戳小洞。

  • ❻烤箱上下火220度預熱。    烘烤時降溫到200度，烤7～10分鐘，至表面酥脆金黃即可。

小貼士

1，內餡可以選擇你喜歡的任何食材沒有限制。 2，麪糰正的不需要發酵放心去烤吧。 3，酸奶別用老酸奶那種過稠的。 4，每家烤箱溫度不一，烤的時候一定要看著點別烤糊了。

所在的分類

相關食譜

餡餅披薩
披薩
麪粉,原味酸奶,泡打粉,鹽,青椒,洋蔥,西紅柿,金槍魚,馬蘇裏拉芝士,黑胡椒,橄欖油
綜合評分 8.7
最簡單快手又低卡低脂---雞蛋煎餅披薩
披薩
雞蛋,麪粉,清水,芝士片（低脂）,香腸（吃素可以不加）,芹菜、香蔥、生菜,肉沫醬、黑胡椒、鹽等
綜合評分 7.2
香蕉薄餅披薩
披薩
墨西哥捲餅皮,香蕉,花生醬（巧克力 黑芝麻醬）,椰蓉
綜合評分 8.8
視訊菜譜：必勝客式發麪餅披薩
披薩
高筋麪粉,橄欖油,鹽,酵母粉,37度的溫水,番茄醬
綜合評分 7.3
視訊菜譜：必勝客式發麪餅披薩
披薩
高筋麪粉,橄欖油,鹽,酵母粉,37度的溫水,番茄醬
綜合評分 9.8
tortilla pizza快手薄餅披薩
披薩
tortilla餅皮,Mozzarella（純白色球狀馬蘇里拉奶酪）,番茄醬,salami薩拉米香腸切片,菠菜,洋蔥
綜合評分 8.6
手抓餅披薩
餅
手抓餅,醬,馬蘇里拉乳酪,蔬菜,肉,胡椒,羅勒
綜合評分 7.9
手抓餅披薩
餅
手抓餅,醬,馬蘇裏拉乳酪,蔬菜,肉,胡椒,羅勒
綜合評分 8.3
好吃到爆的土豆泥脆餅披薩
餅
餅皮,自制土豆泥,自制奶油白醬,馬蘇里拉芝士,培根,黑胡椒粉
綜合評分 9.8
蜜豆薄餅披薩
披薩
高筋面粉,低粉,鹽,糖,酵母,蜜豆,芝士,番茄醬,玉米油
綜合評分 8.6