咖哩肥牛飯

綜合評分 9.7
這只是從豆友那裏借來的然後稍作變動來指導偶第一次做咖哩肥牛飯的方子哦

用料

做法

  • 提前一小時煲一碗米飯,土豆胡蘿蔔切中小塊,肥牛焯水變色後立即撈出

  • 熱油炒土豆胡蘿蔔幾分鐘後加入兩碗水(大概200克),大火煮開後,煮十分鐘後關火撈去浮沫

  • 關火,入肥牛和咖哩塊和鹽,咖哩溶解後開火煮三分鐘

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