羊排,可達怡海鹽,可達怡黑胡椒,可達怡百里香,太平之選橄欖油,土豆泥,愛樂薇黃油,肉豆寇,愛樂薇奶油,可達怡綠胡椒粒,黑胡椒汁,青蔥
綜合評分 7.9
用橄欖油、鹽、胡椒和百里香將羊排醃製20分鐘。
將羊排煎至金黃色。進烤箱以180度烘烤30分鐘。
土豆泥與一半的黃油、肉豆蔻和一半的奶油一起烹飪,加鹽和黑胡椒調味。
用黃油、黑胡椒汁、奶油、青蔥和綠胡椒粒,製作綠胡椒汁。
裝盤。
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