好料理

矜宸•時蔬黑虎蝦配黃油檸檬汁

綜合評分 8.5
選用上等的越南黑虎蝦，牛排群的小夥伴都有～ 營養美味簡單

用料

做法

  • 矜宸•時蔬黑虎蝦配黃油檸檬汁的做法 步骤1

    蝦仁解凍擦乾水分備用

  • 矜宸•時蔬黑虎蝦配黃油檸檬汁的做法 步骤2

    刀豆洗淨切滾刀薄片，辣椒切粗絲

  • 矜宸•時蔬黑虎蝦配黃油檸檬汁的做法 步骤3

    熱鍋橄欖油，下入大蒜

  • 矜宸•時蔬黑虎蝦配黃油檸檬汁的做法 步骤4

    蝦放入煎至兩面黃

  • 矜宸•時蔬黑虎蝦配黃油檸檬汁的做法 步骤5

    放入黃油，能夠增加香氣，獲得更好的色澤

  • 矜宸•時蔬黑虎蝦配黃油檸檬汁的做法 步骤6

    放入汆燙過的刀豆，適當鹽胡椒調味，下入辣椒

  • 矜宸•時蔬黑虎蝦配黃油檸檬汁的做法 步骤7

    擠入檸檬汁，少許糖，翻炒均勻

  • 矜宸•時蔬黑虎蝦配黃油檸檬汁的做法 步骤8

    倒出裝盤，撒法香完成

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