牛油果汁蘑菇燴飯

綜合評分 9.9

用料

做法

  • 植物黃油燒化下洋蔥末蘑菇把末,熗鍋至洋蔥變透明

  • 取出一部分燒汁稍後備用

  • 下蘑菇粒和洋蔥絲

  • 下煮熟的糙米飯炒勻

  • 接著下菠菜碎,和車打芝士小粒和很少量鹽(因為一會牛油果汁有鹽)

  • 待芝士差不多化掉就可以盛起擺盤啦

  • 然後澆上蘑菇燒汁

  • 放上一隻單面煎溏心荷包蛋

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