麪條,胡蘿蔔,老乾媽,醬油
綜合評分 8.9
老乾媽拌麪
綜合評分 8.4
屌絲必備啊有木有！！！ 簡單又方便！！！ 絕對零失敗！！！
用料
做法
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燒開一鍋水，下面條，筷子攪一下防粘底，水開後倒入50ml冷水繼續煮，再次水開繼續加水，等到第三次水開，將面撈起，過冷水
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取一干淨大盤，倒入醬油、醋、麻油，將過好冷水的麪條與醬料攪拌均勻
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舀一勺老乾媽豆豉油辣椒，撒一把蒜葉提香，拌勻開吃
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小貼士
過冷水是爲了使麪條不黏糊 也可熱麪條加麻油，但是麻油會比較費 老乾媽品種太多，隨意哪一種都可以拿來拌麪 我最愛的還是豆豉油辣椒！！！
所在的分類
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