薄荷香蕉牛油果奶昔

綜合評分 7.2
早春買了兩盆薄荷,在窗臺上瘋長 撥弄撥弄葉子就能聞到一股清香 牛油果奶昔和薄荷香蕉奶昔一直是大愛的譜子 貪心的我每個都想吃,索性都攪成一杯啦~╮(╯▽╰)╭~ 完全沒有違和感,口感層次營養各種豐富~ 早餐來一杯,快手美味又健康(超級飽腹的說! 我這個比例出來的奶昔比較稠厚,用來代替果醬塗抹麪包也很讚的! 如果覺得太厚,喝起來不爽,多加牛奶就是啦~ 牛奶也可以用酸奶代替喲 ≧ω≦ 方子是兩杯的量 吃不完加上保鮮膜放冰箱,放個大半天是沒問題的啦(不過還是建議現做現喝啦

用料

做法

  • 薄荷葉清水浸泡5分鐘(其實都是新長出來的葉子,我覺著不洗也是可以噠~)

  • 香蕉去皮,掰成數段

  • 牛油果對半切開,扭一扭分兩半,勺子挖出果肉(我邊挖邊吃……大概有1/3被偶直接吃掉了>_<)

  • 所有食材倒入攪拌機,攪勻即可~

小貼士

1.香蕉一定要熟透的,這樣纔夠香甜,完全不需要額外新增砂糖或者蜂蜜 2.成熟牛油果表皮呈紫黑色,捏上去稍稍有一點點點軟就是最完美的時候啦!如果買來的牛油果是綠色的,放在溫暖的地方几天就會慢慢熟哦;如果牛油果軟趴趴、切開來發黑就是壞了,趕緊丟給垃圾桶吧 (>﹏<)

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