好料理

猴頭菇煲雞爪

綜合評分 7.9

用料

做法

  • 猴頭菇煲雞爪的做法 步骤1

    雞爪剁成兩塊，蔥切段，薑切片，猴頭菇去蒂，分成一口大小的塊

  • 把雞爪放進煲裡，加入足夠的水，煮至沸騰，打去浮沫

  • 猴頭菇煲雞爪的做法 步骤3

    放入蔥斷，薑片，猴頭菇，電煲打自動檔就可以了

  • 猴頭菇煲雞爪的做法 步骤4

    喝湯的時候再用鹽調味

小貼士

加入的水一定要一次加夠，不要中途加水 味道美美的湯，雞爪也味道不錯呢。

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