蛋清,三文魚肉,培根,青豆,玉米粒,番茄義大利醬,米飯,蝦仁
綜合評分 7.2
三文魚切丁,用鹽和黑胡椒醃製,我醃了半個小時
蝦仁和培根切小丁,備用。青豆玉米粒一起用黃油翻炒,然後將培根,蝦仁,三文魚丁一起下鍋翻炒,再把意大利麪醬倒入一起炒,總共加起來炒的時間也不超過5分鐘。米飯用蛋清拌勻,下鍋翻炒(鍋不用洗,直接下飯),炒熱了就可以盛出,放在器皿中
一層飯,一層料,一層芝士,飯如果比較多,可以中間再夾一層料和芝士
鋪好芝士就可以入烤箱了,我用的200度烤15分鐘,成品味道超讚,咩哈哈
家裏有什麼剩菜剩飯感覺都可以拿來做個焗飯的樣子。。