原料切滾刀
洋蔥切成碎,用油先炒炒,再放入咖哩粉,炒成咖哩醬
把剩下的材料,稍微炒一下,加水,煮至8成熟,就是差不多熟了就行,水的量要沒過菜,加入咖哩醬以及鹽、雞粉等,煮10分鐘,把椰粉化開倒入鍋中,煮2分鐘即可