好料理

竹蓀紅棗銀耳湯

綜合評分 7.4
夏日滋補營養甜湯

用料

做法

  • 竹蓀紅棗銀耳湯的做法 步骤1

    紅棗洗淨，竹蓀、銀耳洗淨泡發，竹蓀最好用淡鹽水泡發，可以去除怪味。將竹蓀的菌蓋頭，也就是封閉的一端剪去也可以有效去除一部分怪味

  • 竹蓀紅棗銀耳湯的做法 步骤2

    鍋中放入適量的水，竹蓀，紅棗和銀耳，大火煮開後轉小火再煮40分鐘，溫涼後淋入適量蜂蜜即可

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