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清炒芥菜
綜合評分
8.7
用料
芥菜
1棵
花椒
適量
蒜
3瓣
做法
芥菜洗淨後切段,放入開水中燙一下,撈出過涼水,盛出備用;
鍋內放油,放入花椒炸出香味,撈出花椒;
放入蒜末,炒香;
放入芥菜,翻炒1-2分鐘,加入適量鹽,翻炒均勻即可。
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