糯米粉,粘米粉,姜粉,肉桂粉,無鹽黃油（軟化）,細砂糖,煉乳,牛奶,新鮮姜末,蜂蜜
綜合評分 9.6
生姜可露麗烤年糕
綜合評分 9.6
用料
做法
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ヾ烤箱預熱176°C，可露麗模具（ 膠的吧，銅的太貴了）噴上防粘噴霧備用
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ゝ黃油加糖攪打順滑，加煉乳、牛奶、新鮮姜末攪打均勻
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ゞ糯米粉、粘米粉、姜粉、肉桂粉在一個大碗里混合，分次篩入黃油混合物中，並攪拌均勻順滑
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々把面糊倒入模具，輕震出大的氣泡，放入烤箱烘烤約45分鐘，直到烤熟且變得金黃，取出脫模晾涼
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ぁ配合蜂蜜一起吃
小貼士
所在的分類
相關食譜
牛奶,雞蛋,蛋黃,低筋面粉,香草精,細砂糖,朗姆酒（我用的白蘭地）,黃油
綜合評分 9.1
牛奶,香草豆莢,糖粉,黃油,全蛋,蛋黃,低粉,黑朗姆酒
綜合評分 9.0
牛奶,黃油,香草精,雞蛋,蛋黃,面粉,抹茶粉,糖,代糖（兩倍甜度）,鹽,朗姆酒（可選）
綜合評分 8.7
全脂牛奶,香草莢,全蛋,蛋黃,白糖,低粉,發酵黃油卷,鹽之花,船長黑朗姆,用普通的黃油，鹽，黑朗姆
綜合評分 8.2
分量,鮮奶 lait pasteuris ,使用低溫殺菌的鮮乳,香草棒 gousse de vanille,低筋面粉 farine faible,高筋面粉 farine forte,白砂糖 sucre semoule,蛋黃 jaunes d'oeufa,全蛋 oeuf,朗姆酒 rhum,焦化黃油 beurre noisette,模型用 pour moules,無鹽黃油 beurre,放入鋼盆中加熱一下,蜂蜜 miel
綜合評分 9.7
年糕,紅豆,海苔,代糖,醬油
綜合評分 9.5
糯米粉,白糖,牛奶,雞蛋,泡打粉,炒菜用的植物油
綜合評分 9.0
水磨糯米粉,白砂糖,橄欖油,中等雞蛋,無鋁泡打粉,牛奶
綜合評分 9.3
糯米粉,白糖（可多可少-此為建議量）,牛油,雞蛋（平均65克/個或以上）,泡打粉,牛奶,糯米粉,白糖（可多可少-此為建議量）,牛油,雞蛋（小，平均55克就成）,泡打粉,牛奶,紫薯/紅薯/山藥,糯米粉,白糖（可稍多可稍少-此為建議量）,牛油,雞蛋（小，平均55克就成）,泡打粉,牛奶,黑莓,糯米粉,白糖（可多可少-此為建議量）,牛油,雞蛋（平均65克/個或以上）,泡打粉,黑莓汁（或黑莓汁不夠就和牛奶混合）
綜合評分 8.4