黑巧克力,純牛奶,棉花糖,分割線(下面是焦糖奶茶的),白砂糖,牛奶,紅茶包
綜合評分 7.8
將牛奶放入奶鍋燒到邊緣冒小氣泡,關小火,加入切碎的黑巧克力攪拌煮到融化
融化中
倒入杯子,放上棉花糖
最後還可以篩一點可可粉裝飾∼叮∼完成啦!
將白糖放入無油無水的奶鍋,小火煎,白糖慢慢變成焦糖色
倒入牛奶,放入茶包
燒開後小火煮2分鐘,聞到茶香離火
叮∼完成啦!
1. 牛奶容易溢鍋,煮的時候要隨時留意。巧克力一般選用黑巧克力,牛奶巧克力會更甜一些,煮之前把巧克力切碎,會比較容易融化,如果想要更醇厚的巧克力香味,可以增加巧克力的分量。 2. 奶茶的制作多種多樣,你還可以在煮的時候放五六朵可食用的干玫瑰花,這就煮成了玫瑰奶茶。喜歡肉桂奶茶的,可以試試加一小勺肉桂粉。