土豆,筷子,芝士,黑胡椒碎,番茄醬,黃芥末醬、蛋黃醬or沙拉醬,新鮮歐芹碎or其他裝飾用香料
綜合評分 8.5
【搬運】烤芝士土豆卷
綜合評分 8.5
看起來hin好吃！ 原po連結︰https://www.youtube.com/watch?v=odW1vfIZcU8
用料
- 土豆 四個
- 筷子 四根
- 芝士 八片
- 黑胡椒碎 適量
- 番茄醬 適量
- 黃芥末醬、蛋黃醬or沙拉醬 適量
- 新鮮歐芹碎or其他裝飾用香料 適量
做法
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用筷子穿過土豆 然後刀切螺旋狀
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將切好的土豆分開適當的距離
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放入油鍋進行炸制 *其實我覺得這一步直接刷點油在烤箱里進行也OK啦
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炸制金黃色後 取出放入烤盤
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給每一串土豆披上兩片芝士並撒上適當胡椒碎 入烤箱180度烤5分鐘
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取出裝盤 擠上你喜歡的醬汁 再撒一點裝飾用香料 好了∼
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啊嗚啊嗚 真好吃！
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