魷魚飯(電飯鍋版)好吃到沒朋友

綜合評分 9.0
好吃又簡單,跟燜米飯一樣,有電飯鍋就能實現!

用料

做法

  • 魷魚飯(電飯鍋版)好吃到沒朋友的做法 步骤1

    魷魚洗淨,去內髒,最外側皮撕掉

  • 魷魚飯(電飯鍋版)好吃到沒朋友的做法 步骤2

    干香菇/鮮香菇 洗淨切丁,胡蘿卜切丁(過油炒口味更佳),大米熱水浸泡半小時。混合大米、胡蘿卜、香菇,加生抽、老抽、油攪拌(根據口味添加)

  • 魷魚飯(電飯鍋版)好吃到沒朋友的做法 步骤3

    混合米塞進魷魚(2/3滿),米煮熟會膨脹,放入電飯鍋中,水沒過魷魚,蒸飯檔

  • 魷魚飯(電飯鍋版)好吃到沒朋友的做法 步骤4

    撈出魷魚切成段,營養又美味

小貼士

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