紅薯,黃油,淡奶油,芝士,煉乳,雞蛋黃
綜合評分 9.5
將番薯對切開後放微波爐叮約8分鐘 再將熟的番薯肉挖出來,放入黃油芝士中撹爛成泥。
再放進原來的挖空的番薯皮,並把芝士覆蓋上面,也可撒些香草,增加風味,ps:注意不要弄爛番薯皮。
提前預熟烤箱10分鐘180度,將番薯放入180度12分鐘,上下火,ps:每一個烤箱溫度不一樣,自己控制。
成品,自己裝飾下就與咖啡館賣得沒差。
再來一張。yummy