土豆燜牛肉

綜合評分 8.3
特別下飯的菜

用料

做法

  • 土豆燜牛肉的做法 步骤1

    鍋開火熱油,放洋蔥和蒜末,煸炒出香味,加入土豆丁,煮10分鐘。

  • 土豆燜牛肉的做法 步骤2

    放牛肉末,翻炒至焦黃色。放咖喱粉、姜黃、孜然、糖、黑胡椒、鹽,翻炒均勻。

  • 土豆燜牛肉的做法 步骤3

    倒入牛肉湯和玉米澱粉的混合物,蓋鍋,改慢火炖10-15分鐘,收汁裝盤。

  • 土豆燜牛肉的做法 步骤4

    如果喜歡,可以加點豌豆,使用前要焯水一次,煮熟。

  • 土豆燜牛肉的做法 步骤5

    超級下飯菜

小貼士

所在的分類