好料理

土豆雜蔬餅

綜合評分 8.9
用一籮筐的剩菜拯救這個慵懶的早晨……

用料

做法

  • 土豆雜蔬餅的做法 步骤1

    切適量蔬菜

  • 土豆雜蔬餅的做法 步骤2

    蔬菜丁放入鹽，雞粉……用手抓出水，放少許醬油，加入土豆泥攪拌均勻，放入適量面粉

  • 土豆雜蔬餅的做法 步骤3

    平底鍋或電餅鐺，抹少許油，放入揉好的土豆泥團，壓扁，煎至兩面金黃就可以了……

小貼士

揉土豆泥團的時候，手中沾少許油，可以防粘手

所在的分類

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