好料理

超級簡單的紫薯餅干

綜合評分 8.6
紫薯餅干，第一次上傳菜譜，有點小緊張，這一次的餅干是誤打誤撞做的，所以配方用量都是自己掌握的沒有具體用量，不好意思啊！寶貝們

用料

做法

  • 超級簡單的紫薯餅干的做法 步骤1

    我用的是自家種的紫薯，一大個煮糖水還剩下半個，切厚片隔水蒸到軟爛大概二十分鐘這樣

  • 超級簡單的紫薯餅干的做法 步骤2

    蒸好的紫薯稍微晾涼用工具壓成泥，加入兩大勺煉乳拌勻，在加入大概十克的玉米油拌勻，再加低粉，低粉的量視紅薯的濕度定自己掌握噢！

  • 超級簡單的紫薯餅干的做法 步骤3

    揉好的紫薯團放進餅干模具里整形，放入急凍室冷藏大概一個小時，

  • 超級簡單的紫薯餅干的做法 步骤4

    冷藏好拿出來切片跟平時做餅干差不多厚薄就可以了，均勻擺好，我的是美的烤箱，180°上下火烤了半小時，這個視個人烤箱為準噢

  • 超級簡單的紫薯餅干的做法 步骤6

    最後拿出來晾涼裝袋，脆脆的，香香的，好吃耶

小貼士

紫薯團不要揉的太干或者太軟，這個量就自己掌握啦！！！啦啦啦啦啦啦∼，第一次傳菜譜！

所在的分類

相關食譜

超級簡單的紫薯餅干
餅干
低粉,煉乳,玉米油,紫薯
綜合評分 8.6
簡單的紫薯餅
餅
紫薯,奶油,黃油,煉乳,糯米粉,細砂糖
綜合評分 8.5
蔓越梅餅干（超級簡單版）
餅干
雞蛋,黃油,糖粉,蔓越梅,面粉
綜合評分 8.0
超級簡單的微波爐蛋糕
微波爐
雞蛋,白糖,低筋面粉
綜合評分 8.5
超級簡單的火腿多士
吐司
雞蛋,火腿,車打芝士,全脂牛奶,方包,沙拉醬
綜合評分 8.8
超級簡單的微波爐蛋糕
微波爐
雞蛋,白糖,低筋麪粉
綜合評分 8.9
超級簡單的孜然烤豆腐
家常菜
1、豆腐,2、鹽、孜然粉、胡椒粉、花椒粉,3、生抽、小麻油、蔥花、辣椒醬
綜合評分 8.5
超級簡單的懶人面包蛋撻
蛋撻
雞蛋,面包片,牛奶,糖,煉乳
綜合評分 8.2
超級簡單的植物油版巧克力蛋糕
蛋糕
麪粉,糖,可可粉,蘇打,鹽,水,植物油,香草精,泡打粉
綜合評分 8.7
超好吃超簡單的一款餅干----椰子西餅
餅干
蛋白,幼砂糖,椰蓉,高筋粉,杏仁粉
綜合評分 7.9