材料,黃油,糖粉,鹽,雞蛋,香草精油,低粉,裝飾,彩色巧克力筆,彩糖彩珠,MM豆
綜合評分 9.0
聖誕~聖誕樹餅干和麋鹿餅干
綜合評分 9.0
簡單的餅干配方，加上一些小的創意，就能搭配出不一樣的感覺哦！
用料
做法
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準備好黃油軟化，我是加倍的分量，所以顯得多！
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加入糖粉和鹽攪打均勻！
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加入全蛋液，攪打均勻！
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加入香草精油！
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篩入低筋面粉拌成光滑的面團，如果面團比較粘，適當上加些面粉或在冰箱冷藏會！
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拿出一塊面團，墊上油紙， 成薄厚均勻的面片！
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拿出大小不同的星星模，一共有五個，壓出星星餅干面片！
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星星餅干
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用多余的面團用做了點小人的餅干！
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180度15-20分鐘，烤好的星星餅干！
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這一步大家看圖做吧，在餅干底下粘上融化的巧克力，一片一片羅好就行，餅干完全涼，巧克力涼了，干了也就粘合到一起了，在五個角上點上一點白巧克力，趁沒有涼的時候放上銀珠糖，最上面的那個星星兩個角點上白巧克力，立到餅干上，干了就固定住了，具體最上面那個餅干想怎麼裝飾，看個人喜好吧！
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麋鹿如圖，話白色巧克力，白巧克力未干之前裝點上M豆！
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用黑色巧克力筆畫上鹿角，眼楮耳朵，嘴巴完成了！
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拍個美美的片片吧！
小貼士
熊熊碎碎念︰沒有巧克力筆，可以把彩色巧克力切碎，放到一次性裱花袋里隔水融化，融化好後減個小口，就可以使用了，鹿臉使用淺色巧克力就行，不一定非是白色的，餅干整體做下來比較簡單，比較容易成功！
所在的分類
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糖粉,面粉
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麪粉,肉糜,芥菜,雞蛋,蔥,料酒,鹽
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姜粉,蜂蜜,低筋麪粉（酥）/中筋麪粉（脆）,泡打粉,雞蛋,黃油,棕糖（黃糖，紅糖，都一樣，我用的是太古）,大號保鮮袋/油紙若干張,蛋水液適量（10克全蛋液+20克水）
綜合評分 8.6