好料理

芝士糯米餅

綜合評分 8.8

用料

做法

  • 糯米粉加高筋面粉加糖混合（如果不喜歡太甜可以減糖20g）

  • 逐步加入牛奶或水 形成面團

  • 馬蘇里拉芝士切成6-8g的一小塊

  • 取15-20g的面團揉圓壓扁 包入芝士餡 稍微整一下型

  • 平底鍋加熱 倒入適量的油 放入糯米餅煎至金黃即可

  • 芝士糯米餅的做法 步骤6

    成品

小貼士

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