好料理

抹茶榛果熱巧克力

綜合評分 8.5

用料

做法

  • 抹茶榛果熱巧克力的做法 步骤1

    將500ml旺仔牛奶倒入奶鍋

  • 抹茶榛果熱巧克力的做法 步骤2

    準備好半顆中村藤吉抹茶榛果巧克力

  • 抹茶榛果熱巧克力的做法 步骤3

    準備好20g 53%黑巧克力

  • 抹茶榛果熱巧克力的做法 步骤4

    將所有材料放進奶鍋里煮，邊煮邊攪拌，直至全部融化。

小貼士

配上芝士蛋糕更美味哦

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飲品
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戚風蛋糕（8寸）,榛果巧克力慕斯,Nutella榛果巧克力醬,淡奶油,白砂糖,吉利丁片,朗姆酒,牛奶或水,抹茶慕斯,抹茶粉,淡奶油,白砂糖,吉利丁片,朗姆酒,牛奶或水
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綜合評分 7.7
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慕斯
白巧克力,吉利丁片,淡奶油,白砂糖（可省略,抹茶粉,奶油乳酪,淡奶油,牛奶,吉利丁片,清酒/米酒,細砂糖,蛋糕片2片,白巧克力片,樹莓等水果,樹莓,水,白砂糖,吉利丁片/粉
綜合評分 8.2
抹茶清酒白巧克力慕斯
慕斯
白巧克力,吉利丁片,淡奶油,白砂糖（可省略,抹茶粉,奶油乳酪,淡奶油,牛奶,吉利丁片,清酒/米酒,細砂糖,蛋糕片2片,白巧克力片,樹莓等水果,樹莓,水,白砂糖,吉利丁片/粉
綜合評分 7.8
和星爸爸一模一樣的抹茶星冰樂
兒童
冰塊 ice cubes,牛奶 milk,糖 sugar,抹茶粉 matcha powder,香草精 vanilla extract,打發好的鮮奶油 whipping cream
綜合評分 7.0
抹茶白巧克力慕斯
慕斯
一、,六寸戚風蛋糕,二、白巧克力慕斯液：,白巧克力,淡奶油,淡奶油,糖粉,朗姆酒,吉利丁片,三、抹茶慕斯液：,抹茶粉,淡奶油,淡奶油,糖粉,吉利丁片
綜合評分 9.3
抹茶白巧克力慕斯
慕斯
一、,六寸戚風蛋糕,二、白巧克力慕斯液：,白巧克力,淡奶油,淡奶油,糖粉,朗姆酒,吉利丁片,三、抹茶慕斯液：,抹茶粉,淡奶油,淡奶油,糖粉,吉利丁片
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