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咸菜熬蝦
綜合評分
8.7
蝦是天津的特產,沒有肉的油膩,沒有魚的腥氣,所以很美味
用料
蝦500克,咸菜500克
花椒,大料,老抽,料酒,甜面醬,醋,耗油,
鹽適量,味精適量
做法
咸菜切條
蝦清水洗淨
做的時候喜歡吃辣的可以放適量辣椒
小貼士
所在的分類
家常菜
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咸菜熬蝦
家常菜
蝦500克,咸菜500克,花椒,大料,老抽,料酒,甜面醬,醋,耗油,,鹽適量,味精適量
綜合評分
8.7
【發酵食堂】熬蝦油
視頻菜譜
蝦頭蝦殼,玉米油
綜合評分
8.4
油燜茭白蝦仁
下飯菜
茭白,大蝦,輔料
綜合評分
9.4
鮮蝦濃湯
湯羹
帶殼熟海蝦,土豆,牛奶,黃油,橄欖油,白胡椒,羅勒碎
綜合評分
7.8
鮮蝦豆苗餛飩
餛飩
豆苗,鮮河蝦,豬肉,蔥薑末,黃酒,鹽,生抽,白糖,餛飩皮
綜合評分
8.1
鮮蝦豆苗餛飩
餛飩
豆苗,鮮河蝦,豬肉,蔥薑末,黃酒,鹽,生抽,白糖,餛飩皮
綜合評分
7.3
鮮蝦砂鍋粥(清晨快速熬粥法)
砂鍋
兩人份,米,水,蝦仁,姜,香菇,芹菜,魚泉榨菜
綜合評分
9.9
乾貝鮮蝦粥
粥
剩米飯,乾貝(事先浸泡過夜),鮮蝦,薑片,芹菜,鹽,胡椒粉,香油
綜合評分
7.1
小白菜蝦皮粥
粥
小白菜,蝦皮,大米,姜,鹽
綜合評分
7.7
乾貝鮮蝦粥
粥
剩米飯,乾貝(事先浸泡過夜),鮮蝦,薑片,芹菜,鹽,胡椒粉,香油
綜合評分
9.7