好料理

6寸8寸10寸蛋糕

綜合評分 9.2
6寸/1磅     用（水果）58元。慕絲蛋糕68或奶油霜裱花蛋糕88元。 8寸/2磅     用（水果）116元。慕絲蛋糕136元或奶油霜裱花蛋糕176元 10寸/3磅   用（水果）174元。慕絲蛋糕204元或奶油霜裱花蛋糕264元

用料

做法

  • 1

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相關食譜

7寸戚風蛋糕（自用版）
蛋糕
雞蛋（>66克）,雞蛋 （<66克）,奶粉或可可粉,油,水,糖,檸檬,鹽,低粉
綜合評分 9.1
戚風蛋糕
蛋糕
蛋黃糊,玉米油,細砂糖,低筋麵粉,蛋黃,水/牛奶,蛋白膏,蛋白,細砂糖,鹽,檸檬汁
綜合評分 8.7
10寸水果奶油賀壽蛋糕
蛋糕
雞蛋,糖,玉米油,牛奶,奶油,水果,奶油用的砂糖,低粉
綜合評分 8.3
6寸8寸10寸蛋糕
蛋糕
6寸（3-4人）,8寸（6-7人）,10寸（8-10人）
綜合評分 9.2
超級穩定細膩的戚風蛋糕（6、8、10寸）
蛋糕
6寸戚風蛋糕,雞蛋,低粉,植物油,細砂糖（入蛋黃）,細砂糖（入蛋白）,牛奶,玉米澱粉,8寸戚風蛋糕,雞蛋,低粉,植物油,細砂糖（入蛋黃）,細砂糖（入蛋白）,牛奶,玉米澱粉,10寸戚風蛋糕,雞蛋,低粉,植物油,細砂糖（入蛋黃）,細砂糖（入蛋白）,牛奶,玉米澱粉
綜合評分 9.9
6寸戚風蛋糕（8寸，10寸）
蛋糕
洋雞蛋,白糖（蛋白用）,白糖（蛋黃用）,水,色拉油,檸檬汁
綜合評分 9.1
10寸大南瓜原味戚風蛋糕
蛋糕
雞蛋,牛奶,白糖,低粉,鹽,玉米油
綜合評分 9.2
6寸榴蓮千層蛋糕（超詳細的步驟，適合初學者）
蛋糕
雞蛋,黃油,牛奶,糖霜,淡奶油,低筋面粉,餡料制作,榴蓮,糖霜,淡奶油
綜合評分 9.7
8寸草莓酸奶慕斯蛋糕
慕斯
慕斯部分,草莓果肉,雀巢淡奶油,草莓酸奶,吉利丁片,啫喱層部分,荔枝味QQ糖/草莓味QQ糖,熱水,餅乾底部分,巧克力夾心奧利奧餅乾,黃油,海綿蛋糕,請參考果子學校的方子,裝飾部分,草莓,淡奶油,砂糖
綜合評分 8.7
六寸立體汽車蛋糕，水果貨車版本
蛋糕
雞蛋,砂糖,牛奶,油,鹽,低筋,色素
綜合評分 8.8