蛋黃果冰淇淋曲奇杯

綜合評分 9.2
食譜來源navitasnaturals

用料

做法

  • 冰淇淋︰在高速攪拌機中,,結合大麻奶,香蕉,蛋黃果粉2湯匙。 椰子油2湯匙。 楓糖漿2湯匙。 混合直到順利。 轉移到一個小碗,蓋上並冷凍1-2小時。

  • 椰棗, 椰子油2湯匙。 楓糖漿和海鹽在料理機中打成糊狀物,並轉移到碗中。 加入椰子粉揉捏,直到結合。 加2湯匙可可粒。 形成“面團”分成兩半。

  • 拿一個6格的松餅盤,每個模具單獨放上保鮮膜或錫紙。 撒上剩余的可可粒。拿一半面團,勺一匙面團均勻地放在每個模具的底部。 用力擠壓形成“餅干”。然後,用部分冷凍的冰淇淋均勻地填充每個模具。用另一半面團做出更多的餅干。蓋在冰淇淋上面,像“三明治”形狀。

  • 密封後,冷凍2小時即可食用。

  • 密封冷凍可儲存數月

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