年糕,香腸,小青菜,豆瓣醬,蒜葉
綜合評分 7.4
青菜香腸炒年糕
綜合評分 7.4
喜歡年糕，炒一炒也不錯哦
用料
做法
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材料準備好，放一些新鮮大蒜葉還是比較提味的，不喜歡可以挑出來。年糕我這里有點多，自己吃一根半就好了。青菜選選小棵的，中間部分，微甜
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青菜洗淨，蒜葉切碎，香腸年糕切片，喜歡哪個就多一點，其它料隨便加喜歡的
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鍋中熱油，加豆瓣醬，放香腸炒香，其它喜歡的配料也可以加。我家里正好有牛板筋，脆筍，我也放了
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放入年糕微炒後加少量水，大火翻炒
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水快收干時放青菜，蒜葉，炒一分鐘，出鍋
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喜歡蒜葉出鍋後可再撒一些生蒜葉，很提味
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小貼士
各種配料，佐料，炒的時間都可以自己喜好來∼牛肉雞肉白菜胡蘿卜都可以放啦，喜歡就好
所在的分類
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