番茄,胡蘿卜,水
綜合評分 8.8
胡蘿卜用原汁機榨汁後 剩下的渣子 加兩個雞蛋 面粉(面粉不用太多 我用大不銹鋼湯勺平平的一勺)一點點鹽 用涼開水攪拌 (稀一點烙的會薄一點 反之厚一點 )再加一點油到面里(這樣平底鍋里就不用放油了)攪拌均勻
平底鍋燒熱 加入適量面糊 火腿腸切片放上去 烙一會 翻面
翻面後再烙一會就好了
這是加了自家腌制的雪里蕻
也可以加其它東西進去
小孩不愛吃胡蘿卜但是 胡蘿卜汁和小餅都很喜歡 不喜歡胡蘿卜的可以試一試