苦菊大拌菜

綜合評分 8.8
從老媽那裏學來的 每次都一盆一盆的被消滅

用料

做法

  • 所有材料能切的全部切絲 粉絲加熱水泡軟 把全部材料放進大一點的盆裏

  • 鍋中放比平時炒菜多一點的油 放入花椒 炸出香味 撈出丟掉 放入剛切好的肉絲翻炒 放入醬油 鹽 味精 稍微鹹一點沒關係 接著把肉和裏面的湯汁全部倒在切好的蔬菜上 加醋 辣椒油 拌勻 搞定

小貼士

沒有特定的材料 喜歡什麼就放什麼 胡蘿蔔 辣椒 可以生吃的都OK

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