爽口大拌菜

綜合評分 9.2
從五一開始,氣溫比節前提高了將近20度,人們感覺好像沒過春天,就要直接進入夏季了,人們都紛紛換上春裝,感覺暖洋洋的,樹木好像在一夜之間,都披上了綠裝,桃花、杏花都競相開放。屋外溫度雖然已在20多度,但屋外的溫度才16-17。在這春夏之交,儘管天氣逐漸變熱,但還沒進入高溫期,所以在這個時候所吃的食物宜逐漸轉為清淡。今天就上個爽口大拌菜。

用料

做法

  • 生菜洗淨,撕成小片;紫甘藍洗淨,撕小片;彩椒、尖椒洗淨,去蒂及籽,切片;百合洗淨,分瓣

  • 取一小碗,依次加入生抽、香油、鹽、白糖、味精、蒜末攪拌均勻,製成調味汁,澆在菜中拌勻即可

小貼士

所在的分類

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