好料理

芥菜炒飯

綜合評分 8.4
二月二，溫州有吃芥菜飯的習俗，據說吃了頭上不會長瘡什麼balabalabala

用料

做法

  • 芥菜根洗乾淨，切碎

  • 香菇泡發

  • 五花肉切丁

  • 雞蛋打散備用

  • 全部搞定，先熱鍋，入五花肉，香菇，炒香。然後加入飯，炒散。加入雞蛋。超散。再加芥菜。不停的翻炒。差不多後加入鹽，味精，蝦皮。攪拌一下，起鍋

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