做法

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  糯米粉與鹽混合，加入水（要一點點加入）和糯米粉和成麪糰，麪糰軟硬度稍微比耳垂硬一點點就可以了；把麪糰搓成長條，分成10等分，再搓成圓球狀，用大拇指在中間輕輕按一下即成成品；

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  水煮開推入團子，用勺子不停在鍋中輕輕轉圈（防止糰子粘鍋），煮到糰子全部浮起後，再煮1分鐘；

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  激入冰水或冷水；

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  撈出瀝水；

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  納豆先攪拌一下，然後加入調味包的料再攪拌均勻；

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  把糰子、納豆裝盤，淋上麻油和めんつゆ ，再撒上蔥花即可。