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薺菜大頭菜香菇手工餛飩
綜合評分
9.8
好久不下廚,突發奇想包餛飩,第一次做餡兒。
用料
薺菜
1斤不到
香菇
250克
大頭菜
若干塊
肉糜
少許,少吃肉多食蔬菜
雞蛋
1個
餛飩皮
1盒
鹽
少許
味精
少許
精製油
少許
做法
香菇,大頭菜洗淨,切細
薺菜,取根,去黃葉,洗淨,切細
所有切好的食材放入大碗,加入肉糜,加鹽油味精,雞蛋,攪拌
包好成品
小貼士
包餛飩時切記皮捏緊,以防煮時散開
所在的分類
餛飩
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9.5
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餛飩
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青菜板栗香菇小餛飩寶寶輔食
餛飩
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餛飩
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9.5
手工餛飩
餛飩
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綜合評分
8.8
大頭菜烤年糕
下飯菜
大頭菜(最好包括菜葉),寧波手工水磨年糕(普通年糕也可),醬油,老抽(上色用),黃糖(紅糖或冰糖),鹽,油
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8.6
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