好料理

荷蘭豆炒臘肉片

綜合評分 9.9
室友弄來一塊上好臘肉說要一塊做了當午飯吃！好貼心，這菜自然要做好點兒，來份荷蘭豆炒臘肉就不錯哦∼

用料

做法

  • 荷蘭豆去掉兩邊豆筋

  • 荷蘭豆炒臘肉片的做法 步骤2

    水煮開後下荷蘭豆汆水備用

  • 荷蘭豆炒臘肉片的做法 步骤3

    臘肉也下水汆一下撈出，切成片

  • 荷蘭豆炒臘肉片的做法 步骤4

    開火，往炒鍋里倒一丁點油就可以了，剩下的交給臘肉煎一下逼出更多的油

  • 荷蘭豆炒臘肉片的做法 步骤5

    荷蘭豆加入，加雞精翻炒幾下，出鍋！

小貼士

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