好料理

菠菜披薩

綜合評分 7.9
以普通紙杯（180ml）稱量 ——白老師家常菜S2 E19.160726

用料

做法

  • 菠菜披薩的做法 步骤1

    燒開水，2個西紅柿稍微切一下十字，放入開水里燙10秒左右，放入冰水里冷卻一下，剝皮。把西紅柿的芯給挖走，並切碎番茄

  • 菠菜披薩的做法 步骤2

    開火倒入少許橄欖油，放入菠菜，少許鹽翻炒至有點蔫就可以，倒出放涼

  • 菠菜披薩的做法 步骤3

    在番茄碎里，放入少許洋蔥碎，少許胡椒粉和鹽攪拌

  • 菠菜披薩的做法 步骤4

    加入菠菜攪拌（菠菜可切小一點），加入帕爾瑪芝士粉攪拌

  • 菠菜披薩的做法 步骤5

    開火，下油，放入餃子皮煎至兩面金黃

  • 菠菜披薩的做法 步骤6

    放入剛才攪拌好的菠菜

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