雞蛋,玉米粒,胡蘿卜,海苔（波麗海苔）,肥牛（速凍肥牛）,伊都烏冬面,味精、鹽、醬油（日式最好
綜合評分 7.4
日式冷烏冬面
綜合評分 8.9
以普通紙杯（180ml）稱量 ——白老師家常菜S2 E16.160705
用料
做法
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炸粉和水1:1攪勻
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鍋里倒入適量的油，等油開了，倒入面糊做油炸屑
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撈出油炸屑，瀝油
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準備一盆冰水，煮烏冬面，煮熟後，瀝水放在冰水里晾涼。
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把湯包倒在碗里，加入半勺砂糖，1勺食醋，1/6個檸檬的汁攪拌
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加入晾涼後的烏冬面。可加入泡開的海帶，蔥花，檸檬，油炸屑，冰塊
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小貼士
所在的分類
相關食譜
烏冬面,豬肉 （切薄片）,香菇 （泡發，去蒂切片）,胡蘿卜 （切絲）,包菜葉 （切塊）,洋蔥 （切片）,食用油,鰹魚汁 （mentsuyu),日本醬清,黑胡椒, 鹽,柴魚片 (bonito flake),青蔥 （切段）
綜合評分 7.5
洋蔥,捲心菜,烏冬面,味淋,日式醬油,日式燒烤汁,木魚花
綜合評分 7.8
洋蔥,捲心菜,烏冬面,味淋,日式醬油,日式燒烤汁,木魚花
綜合評分 8.9
烏冬面,香菇,胡蘿蔔,香乾,西紅柿,小油菜,咖哩塊
綜合評分 7.2
雞蛋,烏冬面,日本生抽（沒有就用一品鮮醬油）,味淋,TSUYO,海苔,芝麻,納豆
綜合評分 7.7
烏冬面,香菇,胡蘿蔔,香乾,西紅柿,小油菜,咖哩塊
綜合評分 9.3
烏冬面,冷凍肥牛,烏冬湯料,鮮海帶,蔥花
綜合評分 9.0
有湯包的烏冬面,冰,檸檬,炸粉,蔥
綜合評分 8.9
柴魚高湯：,昆布（即幹海帶）,柴魚（木魚花）,水,烏冬面：,烏冬面,柴魚高湯,醬油,小蔥、姜,紫菜
綜合評分 9.2