香菇浸泡,軟化,切碎。胡蘿卜切粒。豬肉剁碎。芹菜切小。
鍋加熱,放入油少許,蘿卜粒炒熟
花生,腰果,慢火炒熟
油少許,加熱,香菇炒熟
所有調料和白飯一起慢火炒
加入少許鹽,雞靜,芹菜茉
大功告成,小二上菜