橘子姜茶

綜合評分 7.3
味道清新又溫暖的橘子姜茶∼我用的老姜,沒有去皮

用料

做法

  • 取一只橘子用鹽將皮搓洗干淨,扒皮後,把皮切成細絲,放進淡鹽水浸泡15分鐘

  • 姜洗淨切細絲,另一只橘子扒好,把兩只橘子的橘子瓣扒開,中間切一刀,備用

  • 橘子姜茶的做法 步骤3

    鍋里放水,放姜絲、切好的橘子瓣、冰糖,泡好的橘皮絲用手搓洗一下,也放進鍋里。開大火,水開後小火煮10分鐘,期間用勺子盡量把橘子瓣壓碎

  • 橘子姜茶的做法 步骤4

    盛出稍微晾涼後,根據個人喜好添加蜂蜜

小貼士

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