番茄,土豆,胡蘿卜,洋蔥,雞胸肉,紅椒,青椒,配料,鹽,番茄沙司,黑胡椒,生抽,馬蘇里拉芝士
綜合評分 9.2
濃情番茄焗飯（單人份）
綜合評分 9.2
因為本仙女一直鐘情于芝士，當芝士在你手上起司舞動的時候你會覺得人生如此美好
用料
做法
-
洋蔥切絲，胡蘿卜、土豆、雞胸肉、番茄切丁，紅青椒切絲備用。雞胸肉加入黑胡椒腌制15分鐘左右。
-
鍋內放入黃油，融入之後放入洋蔥，炒出有香味之後，放入土豆、胡蘿卜煸炒，斷生之後放入番茄丁。
-
待番茄丁炒出汁之後，倒入番茄沙司，加入一碗水，開小火讓土豆胡蘿卜煮爛。
-
-
準備另一個鍋，加入黃油，把腌制好的雞胸肉炒熟，雞胸肉顏色變白就可以了。炒好之後倒入番茄汁的鍋中，進行調味，個人喜歡口味偏酸，放了半瓶番茄醬的樣子。最後慢慢收汁，湯汁濃稠即可
-
烤箱預熱160度左右，飯不要壓太實，倒入醬汁，放第一層芝士，放入青椒絲和紅椒絲，放第二層芝士。放入烤箱烤15分鐘左右。芝士顏色變了就好了，每家的烤箱脾氣不同，最後幾分鐘自己注意一下就好啦
小貼士
熬湯汁的時候小心粘鍋，番茄丁一定要煮爛
所在的分類
相關食譜
蛤蜊,明蝦,雞胸肉,洋蔥,番茄,大蒜,青豆粒、玉米粒,青椒,紅椒,羅勒,馬蘇裏拉芝士,鹽,糖,薑片,料酒,澱粉,黑胡椒粉,米飯
綜合評分 7.7
蛤蜊,明蝦,雞胸肉,洋蔥,番茄,大蒜,青豆粒、玉米粒,青椒,紅椒,羅勒,馬蘇裏拉芝士,鹽,糖,薑片,料酒,澱粉,黑胡椒粉,米飯
綜合評分 7.0
米飯,土豆,洋蔥,荷美爾牛肉粒,胡蘿蔔,西紅柿,乳酪絲,原味番茄醬,芝士粉,黑胡椒
綜合評分 7.2
米飯,番茄,洋蔥,玉米粒,青豆粒,大蝦,雞胸,馬蘇里拉芝士,青椒,鹽,黑胡椒碎
綜合評分 9.3
肉末,番茄,洋蔥,西蘭花,火腿,芝士
綜合評分 10.0
米,自己想吃的肉、蔬菜,番茄,鹽、黑胡椒粉,油,芝士碎
綜合評分 8.3
米,自己想吃的肉、蔬菜,番茄,鹽、黑胡椒粉,油,芝士碎
綜合評分 8.8
雞肉,土豆,洋蔥,番茄,胡蘿蔔,番茄醬,鹽,生抽,馬蘇裏拉芝士,黑胡椒粉,白糖,澱粉
綜合評分 9.3
馬蘇裏拉芝士,白飯,蘑菇,醬汁,卡夫芝士粉,味好美羅勒葉,味好美香芹葉
綜合評分 9.2