全麥切片吐司,午餐肉,雞蛋,生菜,黃油,黃芥醬
綜合評分 9.1
拍什麼拍還不趕快吃的全麥三明治
綜合評分 9.1
一人份的早餐三明治，用到了午餐肉、煎蛋和生菜。調了一個醬，用軟化的黃油和帶顆粒的黃芥醬1:1調的。
用料
做法
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午餐肉切成和底面積一樣的片，6mm一片，共2片； 生菜洗淨，脫水
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黃油軟化，與黃芥醬拌勻
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平底鍋入少量橄欖油，小火煎午餐肉和雞蛋； 煎午餐肉只需要很少一點油，煎出午餐肉里的油脂，煎到兩面都焦焦的；油多的地方煎蛋，不多說了；最後午餐肉撒黑胡椒碎，煎蛋撒鹽和黑胡椒碎出鍋
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把平底鍋里剩余的油倒出，用廚房紙巾吸去殘留的油，小火略加熱面包片
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兩片面包分別涂抹黃油/黃芥末醬，中間從上至下依次擺上生菜、午餐肉、煎蛋，切去四邊，中間切半，盛盤即可。
小貼士
擁有好看切面的三明治
所在的分類
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