培根解凍,金針菇區根,洗淨。
培根對半切開,這樣就是8片培根啦
用培根包好金針菇。用牙簽固定,我用了兩根牙簽固定。
調醬汁。放入耗油,醬油,味精,鹽,糖,加適量的水,調勻。記得要嘗嘗咸淡。
在鍋中放適量油,放卷好的培根卷。
及時反動,煎至兩面發黃後,倒入醬汁,小火蓋上蓋子悶一下。
然後就出鍋啦∼