好料理

煎鍋版 烤茄子

綜合評分 8.9

用料

做法

  • 煎鍋版 烤茄子的做法 步骤1

    將茄子洗淨後切成四對半  將正反面切花刀 鍋里熱油 轉小火後將切肉面下鍋煎 大概十五分鐘 注意不要煎糊了

  • 煎鍋版 烤茄子的做法 步骤2

    反面接著煎 此時鍋里再次加少量的油 煎至茄肉熟透為止 將蒜末 折兒根粒放其表面  撒上少量鹽 胡椒粉可出鍋

小貼士

所在的分類

相關食譜

煎鍋版 烤茄子
煎
茄子,蒜,折兒根,胡椒粉,鹽
綜合評分 8.9
電飯鍋版烤地瓜
電飯煲
小地瓜,大地瓜
綜合評分 8.5
煎鍋版烤翅
煎
雞翅,cook100奧爾良烤雞翅腌料,水,調和油
綜合評分 8.6
煎鍋版烤雞翅
煎
雞翅,鹽,油,cook100烤肉料
綜合評分 9.7
烤地瓜之雙面煎鍋版
煎
地瓜,地瓜,雙面煎鍋
綜合評分 7.1
奧爾良雞翅（煎鍋版）
煎
雞翅,新奧爾良調味料
綜合評分 9.7
微波平底鍋香嫩烤茄子
微波爐
茄子,蒜,醬油,孜然粒,孜然粉,辣椒麪,豬油（別的也行）,老乾媽的紅油
綜合評分 9.3
微波平底鍋香嫩烤茄子
微波爐
茄子,蒜,醬油,孜然粒,孜然粉,辣椒麪,豬油（別的也行）,老乾媽的紅油
綜合評分 9.9
無烤箱版烤茄子
烤箱
蒜,茄子（肉厚中等長度）,小蔥,鹽,孜然粉,辣椒粉,芝麻
綜合評分 8.2
空氣炸鍋版 烤玉米
烤箱菜
雲南糯玉米
綜合評分 7.0