雞蛋1,砂糖適量,玉米澱粉適量,糖適量,水適量,鹽,耗油,生抽,蔥花,雞精
綜合評分 7.4
愛氏晨曦奶芙乳酪
綜合評分 7.4
買淡奶油送了兩盒這種乳酪，查閱了網上的配方都覺得做法比較麻煩，于是想到了這個吃法，簡單，美味，兩個孩子都非常喜歡吃，爽滑似日本豆腐，但是又比日本豆腐有彈性！大家試試吧
用料
做法
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乳酪切成塊
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打一個雞蛋在碗里打散
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澱粉適量放進碗里，
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奶芙乳酪均勻的裹上一層蛋液
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把沾上雞蛋液的奶芙乳酪在澱粉里面滾一下，均勻的裹上一層澱粉
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油鍋放油燒到7成熱，把奶芙乳酪放進去！炸到發黃，撈出
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拿一個碗，放澱粉，鹽，耗油，糖，雞精，生抽，調成汁！
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鍋里留底油，放蔥花爆香，倒入調好了的汁！熬制粘稠，放入炸好的奶芙乳酪，翻炒出鍋！
小貼士
因為放了生抽，所以鹽要適當減少
所在的分類
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1
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