燕麥洗干淨,放在小鍋里面煮,放入紅棗和枸杞,水不要太多,煮到燕麥變軟了,水快沒了就差不多(燕麥最好先提前泡一下,會比較快熟)
雞蛋打散,倒入,煮一分鐘
倒入牛奶,加入白砂糖,牛奶不宜煮到開,適當加熱一下就可以,不然牛奶營養容易流失
盛出,表面撒上花生仁,或其他喜歡吃的堅果也可以