咖啡粉,全職奶粉,法壓壺,拉花杯,電動打奶器
綜合評分 7.3
家庭自制拿鐵
綜合評分 7.3
每個周末早晨，利用法壓壺來杯自制拿鐵，只需十分鐘，簡單快速，味道不輸星爸爸哦。 我正常是做好後直接喝，不再加糖或者其他粉了，盆友們可根據自己的口味，加入糖，可可粉，肉桂粉之類的。
用料
做法
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基本用到的器具。
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將咖啡粉加入法壓壺中，加入96度開水，基本用電熱壺燒開後，稍等片刻，便可加入
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咖啡粉沖泡約三到四分鐘，時間過長，咖啡口感容易偏酸。如果你沖泡的量較多，一杯喝不完，請先將咖啡倒出到別的容器中儲存。
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在等待咖啡沖泡的過程中，正好可以來打奶泡。奶泡打到軟膩即可。
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將咖啡倒出到杯子中。我選取了玻璃杯，可看見奶泡咖啡的分層情況。
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將奶泡倒入咖啡中
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因為法壓壺沖泡的咖啡沒有咖啡機做出的意式濃縮油脂豐富，無法拉出花來，但也可以在奶泡上鉤出簡單的圖案
小貼士
1.法壓壺沖泡咖啡，時間以三到四分鐘為佳，時間過長，咖啡口感容易偏酸。 2.打奶泡的牛奶應該選用全脂奶粉，不然打不出奶泡。如果你選的是盒裝的全脂牛奶，打奶泡前請加熱到六十度左右最好。
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