雞蛋打散
豌豆尖清洗三遍
鍋中倒油,煎雞蛋
雞蛋鏟到碗里,鍋中加水燒開後再放入雞蛋和豌豆尖、花椒。
加少許鹽攪拌,等豌豆尖全部被沸水煮到,大約1-1.5分鐘即可出鍋
配上一碗米飯(自己煮或者去便利店花2元買),就可以作為晚飯了。